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呵～今天晚上不知要吃什麼，
想到冰箱還有昨天做「蛋包炒麵」的食材，
噹噹噹噹~~~想到可以來做 "什錦燒"。
平常就好愛吃什錦燒、章魚小丸子這類的料理。
但是什錦燒並不好買，
尤其要買到自己吃的合的口味也不容易。
就把高麗菜、紅蘿蔔、豬肉絲、雞蛋、中筋麵粉拿出來，
超級簡單的，
只要把高麗菜、紅蘿蔔切絲，
再把雞蛋一顆、中筋麵粉約150g、水100cc、豬肉絲
全部加在一起拌均勻，
然後取平底鍋用小火煎熟，
但那麼大一片什錦燒怎麼翻面捏??
呵～北鼻好棒哦!!
他剛好走過來聽我在嘟嚷說怎麼翻面捏???
北鼻就說用兩支翻面啊!!!
哇～北鼻真是好聰明啊!!!!
果然，用兩支鍋鏟一起翻面，很容易就翻過來了。
好開心，吃自己愛吃的料，
而且好大一片啊!!!
超開心的.....
▲剛煎好，還沒有加醬料前的白淨模樣^___^
▲ 我只用沙拉跟豬排醬而以。......這樣熱量就很高了。 哈.....^^"
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